这七个要求是：(一)有与屠宰范围相适宜，水质相符国度划定法式的水源要求；(二)有相符国度划定哀求的待宰间、屠宰间、急宰间以及生猪屠宰筑立、冷藏筑立和运载东西；(三)有依法得到健壮说明，经专业技巧培训并得到及格证书的屠宰技巧职员和肉品品格检讨职员；(四)有需要的检讨筑立、消毒措施和消毒药品及污染物处置措施；(五)有生猪及生猪产物无害化处置措施；(六)有相符《中华国民共和国动物防疫法》划定的防疫要求；(七)相符国度执法、行政法例和国度强造性法式划定的其他要求。

　　别的，收集看法稿划定，屠宰厂(场)的选址，应该远离生计饮用水的地表水源护卫区以及相合执法、法例、谋划确定的必要护卫的其他区域，并不得阻挠或者影响所正在地住民生计和大庭广多的勾当，预防情况污染和生态捣鬼。

　　申请人申请设立(蕴涵新筑、迁筑、改扩筑)生猪屠宰厂(场)，应通过所正在地市、县国民当局商务主管部分向省级国民当局商务主管部分提出版面申请，并提交所正在地市、县谋划、畜牧兽医等部分的摆设项目选址审核看法和经环保部分审批的摆设项目情况影响评判文献，省级国民当局商务主管部分依据屠宰厂(场)的创立谋划，自收到申请之日起20日内做出是否造定的书面决策。收集看法稿了了划定，未获取生猪屠宰许可证、生意牌照，任何单元和私人不得屠宰生猪；任何单元和私人不得为无生猪屠宰许可证、生意牌照的单元和私人供给生猪屠宰处所、屠宰东西、运输东西和仓储措施；然则，墟落地域私人自宰自食的除表，整个办理宗旨由国务院商务主管部分会同国务院其他相合部分依据实践情形另行同意。

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