克日，青岛市西海岸新区农业屯子局结构相干科室对全区生猪屠宰企业实行了周到的行业安静检验，并对各屠宰企业的样板化设立处境实行了评估。此次检验笼罩了生猪屠宰的各个枢纽，网罗生猪入场检查、待宰束缚、屠宰流程、肉品品格检查以及无害化惩罚等。检验职员中心查看了企业是否庄敬实施入场检查轨造，确保每一头入场生猪都具备有用的检疫证据。正在待宰枢纽，检验生猪的喂养情况和壮健景况，防卫病死猪流入屠宰枢纽。屠宰流程中，监视企业服从样板操作，避免交叉污染。肉品品格检查方面，央求企业庄敬检验猪肉的品格，确保无注水、注药等违法行径，并对“瘦肉精”等犯禁物质实行抽检。关于无害化惩罚，检验企业是否开发美满的轨造，对病死猪和不足格肉品实行安静、样板的惩罚。

　　通过此次检验，进一步压实了屠宰企业的安静主体义务，促进屠宰企业庄敬听命相干法令原则和操作样板。通过样板化设立改造升级，坐褥出更多的让市民吃得放心、吃得宁神的肉成品。（耿润）

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