2024年湖南生猪领域屠宰和猪肉表销量双延长 跨省调出猪肉25.2万吨，较2022年延长32.6%

　　记者1月27日从省农业乡下厅领会到，2024年，全省领域以上生猪屠宰量2695万头，排世界第四位，领域以上聚积屠宰率45%，较2022年升高10个百分点；全省跨省调出猪肉25.2万吨，较2022年延长32.6%。

　　湖南是生猪养殖大省，年出栏生猪6000万头以上。以往，“猪带毛卖”是广大情景。为延伸工业链、升高附加值，做大做强生猪工业，近两年来，湖南践诺屠宰加工才智晋升工程，出台生猪屠宰行业发达经营、做强生猪工业“十条法子”，接济养殖主产区发达肉类加工，接济养屠加销一体化发达。目前全省肉成品加工企业1143家，较2022年添补231家。

　　加大招商引资，引进一批生猪、家禽全工业链项目和大型肉类加工项目。比如，正大集团正在宁乡、石门分手与表地当局平台公司合伙投资修理100万头生猪全工业链项目，统共投产后可年加工猪肉6万吨，年产值60亿元、税收1.6亿元。践诺屠宰加工才智晋升工程，对屠宰加工企业新采办的屠宰、加工、冷链摆设，按其采办金额的20%实行奖补。客岁，全省有67家屠宰企业实行升级改造。

　　省农业乡下厅畜牧兽医处处长武深树先容，湖南将把肉类加工业发达动作做大做强生猪工业的事务重心，抓好新筑肉类加工企业的跟踪帮扶事务，引进国际国内一流肉类加工企业。悉力接济屠宰加工提质升级，每年兼顾计划5000万元以上，对省级及以上龙头企业、新筑改扩筑肉类加工企业，对其新增屠宰、加工、冷链举措摆设予以补帮。悉力打造肉类渊博加工和肉品表销基地，胀动我省尽速发达强大成为世界的肉类加工大省、肉品表销强省。（湖南日报全媒体记者 胡盼盼 通信员 户晓阳）

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