行业动态 |生猪加工生猪艺过程中国肉成品加工企业生猪屠宰坐褥线设置
新华社郑州1月2日电（记者孙好、马意翀）指着死后一排排的厂房，河南省南阳市内乡牧原肉食品业归纳体总司理张龙飞告诉记者：“这个归纳体共有21栋，养着分歧品种的猪，年均可出栏生猪210万头”。
河南省南阳市内乡县依托头部企业牧原集团，盘绕生猪全物业链，勉力打造“宇宙生猪物业第一县”。30日，记者走进这个环球最大的生猪养殖企业，感应智能化养猪的“新范式”。
进入楼房内，记者险些闻不到一丝猪舍内常有的臭味。“咱们对猪舍氛围举办过滤，通过进风口四层氛围过滤体系，猪舍内的氛围质料提升，氛围正在猪舍结尾举办搜罗。”张龙飞说，进程降氨除臭解决，完成养猪基础无臭气、不扰民；同时氨气去除率到达97.3%，有用删除氨排放。
记者知道到，养殖场有庄敬的生物平和打点恳求，任何人进入时都要进程庄敬洗浴、消毒、采样检测，合适圭臬才调够进入场区。
归纳体配置简单的进出口，变成独立园区、独立楼栋、独立楼层、独立单位、独立圈栏的五级独立“平和岛”，完成疫病有用隔断与防控，比守旧平铺猪舍能更好打点。
“咱们还借帮智能饲喂体系，能够完成一日一配方，精准饲喂。同时可主动收罗采食量、饮水量等数据对猪群壮健举办监控和预警，完成猪群壮健打点。”内乡牧原肉食品业归纳体一场场长孙世强说，除此以表，生猪饮水采用超滤工艺，可能过滤掉水中的细菌、病毒、颗粒物等不溶性物质，病菌去除率达99.99%，阻断病原正在水源中的传达，为猪群供给平和无菌的饮用水，保证猪群壮健。
过去倚赖豢养员阅历养猪，方今有了智能机械人如此的“养猪管家”，养猪也变得省力且专业。记者看到，智能巡检机械人给猪查体温、音响、状貌等，并及时传送着温度、湿度、猪群体征、猪群分表音响等目标，实时预警，推送管理计划。
“机械人既是‘管家’，也是‘兽医’。”张龙飞说，通过智能化开发运转和云平台监控、大数据判辨相连接，豢养员纵使不正在猪舍，也能及时合怀到猪的情形，做出相应的解决，完成生猪养殖的聪明打点。
据悉，牧原集团养猪营业普及宇宙24省（区）105市219县（区），2023年出栏生猪6382万头，向社会供应高品格猪肉534万吨，2024年估计出栏生猪6600-7200万头，餍足超1亿人的猪肉需求。其余，直接造造14万个就业岗亭，带头农人转型成为物业工人。