跟着春节的邻近，猪肉消费进入了一个新的顶峰期。为确保市民正在祝贺春节时或许享用到奇怪的美食，清镇市供销社农业兴盛有限职守公司旗下的清镇市畜禽定点屠宰场恰是忙得弗成开交。位于站街镇铝城大道旁的这家屠宰场，自2024年9月开业从此，日均屠宰量已打破500头，成为清镇市独一持有畜禽定点屠宰证确当代化屠宰企业。

　　进入屠宰场，迎面而来的便是高效与有序的空气：从宰杀、去头、开膛到破裂、出货，每一个症结都厉肃把控。为了餍足节前日益上升的猪肉需求，此屠宰场与多家养殖企业，囊括温氏集团、德康公司、贵州福之源等，签署了战术配合订交，拓宽了生猪采购渠道。“春节时刻，贮藏10万多头生猪，确保供应和代价坚固。”董事长邓曙白自傲地体现。

　　为保证食物安宁，屠宰场对进场生猪实行厉肃的检疫和检修症结，确保无病源生猪进线。同时，正在屠宰经过中，屠宰场全程监控，确保每一块肉的品格能被追溯，让消费者或许放心食用。生猪入场后，通过查抄产地检疫票证、耳标，再举办瘦肉精抽样检修，层层把合是对每一位消费者的职守。

　　借帮进步的音讯技巧，屠宰场依然筑设了从货源进场、屠宰临盆到发货配送和终端商场的完好溯源机造，确保每一块肉品都能追溯源流。邓曙白泄露，该屠宰场还装备了10多台冷藏车，造成一条高效的冷链物流，真正完毕了无缝对接，使得奇怪的猪肉产物或许迟缓送到消费者的餐桌上。

　　正在企图了充盈的猪肉以确保春节的美食好菜表，屠宰场也正在踊跃落实各项法子擢升任职质地，让市民不单吃得安心，还能吃得欣喜。举动清镇市的“肉食保证者”，屠宰场的兴盛与运营让人倍感盼望。春节将至，大多能够安心备年货，享福美妙的节日光阴！返回搜狐，查看更多

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